Menü
Toasted bread with bone marrow, pickled vegetables, jus Mark Toast, eingelegtes Gemüse, Jus (1)
Marinated tuna, beetroot, horseradish Marinierter Thunfisch, Rote Bete, Meerrettich (4, 5, 6)
Duck liver, roasted plum, sweet brioche Entenleber, gebratene Pflaume, Süßkuchen (1, 3, 7, 8)
Cockerel broth, root vegetables, homemade noodles Hahnsuppe, Wurzelgemüse, hausgemachte Nudeln (1, 3, 8)
Venison ragout soup, potato dumplings, tarragon Hirschragoutsuppe, Kartoffelknödel, Estragon (1, 7, 8, 9)
French onion soup, Matuzsalem cheese, baguette Französische Zwiebelsuppe, Matusalem-Käse, Baguette (1, 7)
Cauliflower steak, pak choi, preserved lemon, mint Blumenkohlsteak, Pak Choi, Salzzitrone, Minze (5, 8, 🌱)
Creamy bean stew, veal meatloaf, coriander, jus Bohneneintopf, Kalbfleischfrikadelle, Koriander, Jus (1, 5, 8, 9)
Salmon trout, zucchini, fennel, cucumber Lachsforelle, Zucchini, Fenchel, Gurke (4, 5, 9)
Pressed pork belly, layered potatoes, homemade sausage Gepresster Schweinebauch, Kartoffelgratin, hausgemachte Wurst (3, 7, 9)
Breaded farm chicken, Gödöllő-style stuffing, rice and peas, mushroom jus Hähnchenschnitzel auf Gödöllő-Art, Erbsenreis, Pilzjus (1, 5, 3, 7, 8)
Beef steak, sweet potato, Brussels sprouts, jus Rindersteak, Süßkartoffel, Rosenkohl, Jus (8, 9)
Trois chocolat Trois chocolat (1, 3, 7)
Tapioca pudding, peach, salted chocolate Tapioka-Pudding, Pfirsich, Salzschokolade (🌱)
Cottage cheese bar, salted caramel, blackberry „Túró Rudi” (Quark-Schokoriegel), Salzkaramell, Brombeere (7)
Gyermekadag, kb. hatéves korig ajánljuk 🙂
Cockerel broth, vegetables, homemade noodles Hahnsuppe mit Gemüse und hausgemachte Nudeln (1, 8)
Panko-breaded chicken breast with smiley potatoes or French fries Gebratene Hühnerbrust mit lächelnden Kartoffeln oder Pommes frites (1, 3)
Tagliatelle with tomato sauce or sour cream and cheese Tagliatelle mit Tomatensauce oder mit saure Sahne – Käse (1, 3, 7)
A közös éttermi élmény nemcsak finom ételekről, hanem egymás tiszteletéről is szól. Örülünk, ha a legkisebb vendégeink is megismerik az éttermi etikett alapjait:
• Köszönés érkezéskor és távozáskor.
• Ülve étkezünk, és lehetőség szerint az asztalnál maradunk.
• Beszélgessünk halkabban, hogy mások is nyugodtan élvezhessék az étkezést.
• Az étteremben nem szaladgálunk a többi vendég és a felszolgálók biztonsága érdekében.
• A „kérem”, „köszönöm” és „legyen szíves” szavak mindig mosolyt csalnak az arcokra.
Köszönjük, hogy együtt teszünk azért, hogy minden vendégünk kellemesen érezhesse magát! 🥰
1 glutén 2 rák 3 tojás 4 hal 5 olajos magvak 6 szója 7 tejtermék, laktóz 8 zeller 9 mustár 🌱 vegán
Kérjük, az összetevőkkel kapcsolatban forduljon kollégáinkhoz bizalommal, készséggel állnak rendelkezésére.
Bármilyen ételérzékenység esetén szívesen ajánlunk alternatív megoldásokat. Ételallergia esetén sajnos nem tudunk felelősséget vállalni.
Az étlapon feltüntetett árakra 15% szervizdíjat számítunk fel.