Étlap - Nosztalgia Garden Étterem - Veszprém

Veszprém, Kittenberger K. u. 11.

Előételek

Libamáj terrine birs krémmel, tokajis hecsedli habbal, aszalt gyümölcsös kaláccsal 5.450 Ft

1,2,3,4
Marinírozott norvég lazactatár rösztivel, angolzellerrel, kaviárral 4.880 Ft

1,2,4,6
Csekonics saláta (saláta, tárkonyos majonéz, paradicsom, csirkemell szeletek, garnéla) 4.880 Ft

2,3,4

Levesek

Főételek

Szarvaspörkölt erdei gombával, tojásos galuskával, savanyított lilahagymával 5.480 Ft

1,2,4,6
Süllő egészben friss salátával, petrezselyem-majonézzel, kakukkfüves fondant burgonyával 6.850 Ft
Karfiolrózsák ropogós tempura tésztában szezámmaggal, bbq szósszal 4.280 Ft

1,2,4,5,6
Spenótos ravioli aszalt paradicsomos ricottával töltve, bazsalikomos sajtmártással, parmezánforgáccsal 4.890 Ft

1,3,4,6
Préselt csirkecomb pecsenye- kacsamájjal, kucsmagombával, zöldborsós rizottóval, bacon chips-szel 5.300 Ft

1,3,4,6
Kacsamell kacsa-tepertővel, pisztáciás túrógombóccal, batátakrémmel, bordeaux-i mártással 7.380 Ft

1,3,4,5,6
Konfitált tarja rakott burgonyával, kolbászkrémmel, lágy tojással, tejfölhabbal 5.500 Ft

3,4,6
Borjú bécsi bajor burgonyapürével, sós citrommal 7.000 Ft

1,2,3,4,6
Garden burger füstölt-paradicsomos babraguval 5.390 Ft

1,2,3,4,5,6
Steak napi ajánlat szerint, bbq hollandi mártással, hasselback burgonyával, fermentált zöldségekkel 9.350 Ft

3,6

Desszertek

Kis vendégeinknek

Allergének

1 glutén 2 cukor 3 tej 4 tojás 5 olajos magvak 6 hagyma

Kérésre glutén mentes kenyeret is tudunk kínálni.

Az étlapon feltüntetett árakra 13% szervizdíjat számítunk fel.