Étlap
- Előételek -
“VITELLO TONNATO” TEJES BORJÚBÓL, VÖRÖS TONHALLAL, SZARDELLÁVAL, FEKETE KENYÉR CHIPS-SZEL (1,2,3,4,6)4.800.-
NORVÉG FÜSTÖLT LAZAC AVOKÁDÓVAL, ÉDESKÖMÉNY SALÁTÁVAL, CITROMNÁD HABBAL (1,2,6)4.880.-
“BALLOTINE” KACSAMÁJ ÉS LIBA-RILLETTE, HIBISZKUSZOS MÁLNA CHUTNEY-VAL, SZARVASGOMBÁS BRIÓSSAL (1,2,3,4,6)6.800.-
VEGYES SALÁTA (JÉGSALÁTA FETA SAJT, MIKRO ZÖLD, ZÖLD PARADICSOM, ALMA, ERJESZTETT MÉZ, YUZU) (1,2,6)3.800.-
- Levesek -
ZELLER CONSOMMÉ ZSÁLYÁS SÁRGARÉPÁVAL, MARHAHÚSOS MEZZELUNE-VAL (1,6)2.980.-
PALÓCLEVES BÁRÁNYBÓL, FERMENTÁLT BABBAL, KAPROS TEJFÖLLEL (1,6)3.120.-
ZÖLDBORSÓ VELUTÉ FÜSTÖLT TOKHALLAL, GRISSINIVEL (1,3,6)2.500.-
KRÉMLEVES NAPI AJÁNLAT SZERINT2.500.-
- Főételek -
VARGÁNYAGOMBÁVAL ÉS GERSLIVEL TÖLTÖTT KÁPIA PAPRIKA, BAZSALIKOMOS PARADICSOMMÁRTÁSBAN (1,3,6)4.800.-
CASSEROLE – AHOGY MI KÉSZÍTJÜK – TEJSZÍNES ZÖLDSÉGRAGUVAL, GOMBÁKKAL, SÜLT FOKHAGYMÁS BURGONYAPÜRÉVEL, LEVELES TÉSZTÁVAL (1,3,4,6)4.300.-
PÁCOLT GRILLEZETT VAJHAL, OLÍVA MORZSÁVAL, ASZALT PARADICSOMMAL, TURBOLYA EMULZIÓVAL, SPENÓTOS TAGLIATELLÉVEL (1,2,4)6.850.-
FEKETE KAGYLÓ FETTUCCINE-VEL, OLÍVABOGYÓVAL, KOKTÉL PARADICSOMMAL (1,4,6)5.800.-
FOGAS FILÉ ZÖLDFŰSZEREKKEL, VAJMÁRTÁSBAN, HAGYMÁS KUKORICARAGUVAL, HASSELBACK BURGONYÁVAL (1,3,6)5.800.-
ROZÉ LIBAMELL SZALONNÁS KELKÁPOSZTÁVAL, BORDEAUX-I MÁRTÁSSAL, GRATINÍROZOTT BURGONYÁVAL (3,6)8.200.-
PRÉSELT CSIRKECOMB PECSENYE KACSAMÁJJAL, KUCSMAGOMBÁVAL, ZÖLDBORSÓS RIZOTTÓVAL, BACON CHIPS-SZEL (1,3,4,6)5.600.-
„SURF AND TURF” – SERTÉSSZŰZ, TIGRISRÁK, RÁKVAJ, TEJFÖLGYÖNGYÖKKEL, FOKHAGYMÁS CSUSZATÉSZTÁVAL (1,3,4,6)5.600.-
TEJES BORJÚSZELET ÉS BORJÚLÁB RÁNTVA TÖKMAGOLAJOS BAJOR BURGONYASALÁTÁVAL, VAGY RIZZSEL ÉS MEDVEHAGYMÁS MAJONÉZZEL (1,4,6)8.300.-
SZARVASPÖRKÖLT ERDEI GOMBÁKKAL, DÖDÖLLÉVEL, TEJFÖLHABBAL (1,3,6)4.900.-
- Főételek -
STEAK NAPI AJÁNLAT SZERINT ÚJ BURGONYÁVAL, FRISS SALÁTÁVAL, BORSIKAFÜVES BARRIQUE MÁRTÁSSAL (3,6)9.200.-
- Desszertek -
CITROM TART HÁZI BODZAFAGYIVAL, GYÜMÖLCSÖKKEL (1,2,3,4)2.800.-
CANNOLI VANÍLIÁS RICOTTÁVAL, FEHÉRCSOKI GANACHE-SAL (1,2,3,4)2.800.-
TEJBERIZS KÓKUSZTEJJEL, REBARBARÁVAL, EPER RAGUVAL, SÓS KARAMELLÁS KESUDIÓVAL (2)2.300.-
- Kis Vendégeinknek -
HÚSLEVES ZÖLDSÉGEKKEL, TÉSZTÁVAL (1,4)1.890.-
PANKÓMORZSA- BUNDÁS CSIRKEMELL MOSOLYGÓS BURGONYÁVAL VAGY HASÁBBURGONYÁVAL (1,4)3.200.-
PAPPARDELLE PARADICSOM MÁRTÁSSAL VAGY TEJFÖL-SAJTTAL (1,3,4,6)2.480.-
- Kérésre glutén mentes kenyeret is tudunk kínálni. -
- ALLERGÉNEK -
(1) GLUTÉN
(2) CUKOR
(3) TEJ
(4) TOJÁS
(5) OLAJOS MAGVAK
(6) HAGYMA